¿Garbanzos cocidos? ¡Un super alimento!

cocido garbanzos

Los garbanzos cocidos contienen toda una gama de micronutrientes e ingredientes que son esenciales para la salud y el buen funcionamiento del organismo.

Los garbanzos se han apreciado durante siglos en Oriente Medio y en países del Mediterráneo. En la cocina del Medio Oriente, es un ingrediente insustituible de los falafels o hummus. En Egipto, a su vez, se considera afrodisíaco.

Los garbanzos cocidos son una valiosa fuente de micronutrientes.

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Los garbanzos cocidos son una fuente muy rica en proteínas.

Cabe mencionar que en una dieta vegana es un sustituto de la clara de huevo de gallina.

Pero los garbanzos cocidos no son solo aminoácidos, también tienen un alto contenido de fibra que ayuda a la digestión y reduce los niveles de glucosa en sangre.

Esta discreta planta es una verdadera riqueza en varios micronutrientes.

Nos proporcionará: Hierro, magnesio, vitaminas B, extremadamente valiosas, especialmente en el menú diario de las personas que luchan contra el estrés. El zinc y el potasio que contienen los garbanzos garantizan un corazón sano y fuerte. El fósforo, a su vez, tendrá un efecto positivo en los huesos.

¡Garbanzos cocidos, un auténtico superalimento!

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Los garbanzos cocidos son un verdadero superalimento: Una composición única de vitaminas y micronutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo y, al mismo tiempo, sabroso, económico y bajo en calorías.

Si todavía te estás preguntando si vale la pena introducir los garbanzos en el menú de tu familia.

A continuación, compartimos contigo algunas de las principales las razones por las que deberías hacerlo:

  • Tiene un efecto positivo en el trabajo del corazón.
  • Ayuda a reducir el nivel de colesterol malo.
  • Normaliza los niveles de azúcar en sangre.
  • Apoya la digestión.
  • Tiene un efecto positivo sobre el estado del cabello, la piel y las uñas.
  • No contiene gluten.
  • Nos aporta energía de forma saludable.

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